Подсмотрел я этот рецепт в книжке своей мамы и решил поделиться с вами. Получаются очень вкусные сочники, которыми можно удивить любого.
Ингредиенты:
Сахар – 1 ст.л.
2 белка и 1 желток
180 г. сметаны, 200 г маргарина
Мука – 500 г
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Для начинки требуется 1 желток, пачка творога и 2 ст ложки сахара.
Приготовление:
Взбейте маргарин блендером, а затем добавляйте стакан сахара, ½ ч.л. соли и ½ ч.л. разрыхлителя, 1 желток и 2 белка, сметану и размешайте.
Начинаем добавлять муку, только не торопитесь. Нужно получить однородную массу. Тесто нужно разорвать на маленькие шарики. Правильно надавив на них, получаем хорошие листки круглого теста.
Для начинки нужно смешивать творог с сахаром и желтком. Начинку выкладываем на наши лепешки. Края слепляем и отправляем на противень.
Разогреваем духовку до 160 градусов и отправляем туда наши вкусности. Через 35 минут будет готово.
Приятного аппетита!
Пирог “Халвовец” для любителей домашней выпечки 
Сметану готовим дома всего за 40 минут. Больше в магазине не покупаем 
Бюджетный и очень вкусный рецепт на ужин 
Всего 2 плавленных сырка и целая миска вкусных печенек! 
Красивая покраска яиц необычным способом. Декупаж 
Рецепт быстрых турецких лепешек на сковороде 
Врач рассказал, какая каша поможет Вашему кишечнику 
Важно знать хозяюшкам: на что обращать внимание, покупая масло 
Замораживаю недорогой кефир и получаю продукт, который стоит в разы дороже 
Почему любимые макароны “по-флотски” попали в черный список российского общепита