Сметану готовим дома всего за 40 минут. Больше в магазине не покупаем

Для всех тех, кто застыл в карантине и хочет вкусно поесть, я предлагаю отличный способ приготовления нежнейшей сметаны, достаточно простым способом.

Сметану приготовим на водяной бане. Подойдет даже обычное молоко из магазина. Желательно, конечно, с массовой долей жира 3,5-4,5%.

Итак, после того, как положим махровую салфетку в кастрюлю, поставим литровую банку сверху. Перельем в нее молоко.

В кастрюлю добавим воды и максимально погрузим банку в нее.

Подождем, когда закипит вода, таким образом закипит и молоко.

Затем нужно будет снять банку и подождать, чтобы молоко остыло.

В качестве закваски используем 2-3 ложки сметаны. После добавления нужно будет подождать еще 40 минут.

А в завершении отцедить заготовку через марлю и дать ей остыть.

Нежнейшая сметана к употреблению готова!

новости в Твоей электронной почте

Комментарии на Facebook:

Статьи по Теме:

Пирог “Халвовец” для любителей домашней выпечки
Как приготовить очень вкусные сочники
Бюджетный и очень вкусный рецепт на ужин
Всего 2 плавленных сырка и целая миска вкусных печенек!
Красивая покраска яиц необычным способом. Декупаж
Рецепт быстрых турецких лепешек на сковороде
Врач рассказал, какая каша поможет Вашему кишечнику
Важно знать хозяюшкам: на что обращать внимание, покупая масло
Замораживаю недорогой кефир и получаю продукт, который стоит в разы дороже
Почему любимые макароны “по-флотски” попали в черный список российского общепита