Еда не может 100% защитить от рака, но существенно снизить риск заболевания – легко. Для этого требуется питаться правильно и рационально. Мы собрали все продукты, которые советуют онкологи.

Чеснок

Чеснок можно добавлять в любую пищу и как можно больше. Сера чеснока стимулирует иммунную систему организма. По некоторым данным, постоянное употребление чеснока снижает риск рака на 12%.

Брокколи

Еще один продукт, способный снизить шанс заболевания раком. Но здесь есть один момент – ни в коем случае нельзя его готовить в микроволновке, ведь при этом разрушаются около 97% растительных флавонидов, которые очень важны для наших организмов.

Бразильский орех

Прекрасный источник селена. Элемент, который уничтожает раковые клетки. Всего два бразильских ореха в день могут снизить риск рака предстательной железы на 63%.

Цитрусовые

Постоянное употребление лимона, апельсина или грейпфрута снижает риск рака гортани, желудка и полости рта. Риск рака пищевода тоже существенно снижается.

Лосось

Вообще любая рыба крайне полезна для организма. Всего 4 порции в неделю и можно существенно снизить риск развития лейкемии, миеломы и лимфомы.

Чай

Две чашечки в день снизят риск рака яичников на 32%. Все из-за того, что в чайных листьях содержится много питательных веществ.

А теперь поговорим о том, что следует исключить из своего рациона.

Обработанное мясо

Исследования ВОЗ показало, что всего 50 грам такого мяса в день увеличивают риск развития рака на 18%. Вредным обработанное мясо становится из-за веществ, благодаря которым оно хранится гораздо дольше.

Попкорн

Попкорн, приготовленный в микроволновке, самый опасный. При таком приготовлении используют синтетические масла, в которых содержится диацит, повышающий риск развития рака легких.

Мясо на углях

Из-за высокой температуры, которая требуется для приготовления шашлыков, стейков или других видов жареного мяса, выделяются гетероциклические ароматические амины и полициклические ароматические углеводороды. Это канцерогены, которые крайне опасны для нашего организма.

Искусственные подсластители

Любые заменители сахара выбросьте прямо сейчас. И навсегда забудьте об этой гадости. Они мешают нашему обмену веществ, повышают риск сердечного приступа, и, наконец, они канцерогенны. И ограничьте употребление обычного сахара.

Алкоголь

Регулярное употребление алкоголя вызывает такое количество болезней, что их даже не сосчитать. Бессмысленно их перечислять, главное – пейте как можно меньше.

Транс-жиры

Транс-жиры есть в маргарине, крекерах, булочках, других сладостях, конфетах, крупах и еще очень много где. Если вы дорожите своим здоровьям, то нужно полностью отказаться от транс-жиров, иначе через некоторое время вам это аукнется.